Alimentação ruim e falta de exercício são desafios de saúde global; veja vídeo com dicas
Foto: Opas/Divulgação
Alimentos diuréticos: incorpore na sua rotina alimentar e diminua o inchaço
Diurético é qualquer substância que promova a diurese, ou seja, a eliminação de líquido pelo organismo através da urina e, consequentemente, reduzindo a retenção hídrica. Os diuréticos podem ser remédios (utilizados por pessoas com hipertensão arterial, por exemplo), ou alimentos e chás específicos. Os alimentos diuréticos reduzem a quantidade total de líquido do organismo e,…
Uma receita deliciosa de musse low carb de abacate, esse incrível superalimento
Se existe uma fruta que pode ser consensualmente chamada de superalimento essa fruta é o abacate. Durante muitos tempo demonizado nas dietas por ter uma relativa concentração de calorias, nos últimos anos o abacate foi redimido para alçar seu justo título de aliado nutricional em qualquer programa de reeducação alimentar. Afinal, suas propriedades são incríveis….
Metade dos brasileiros consome suplemento; nutricionista dá dicas importantes
Tem suplemento para tudo. Para emagrecer, para engordar, para dar energia, para melhorar as vitaminas, para ajudar a relaxar e por aí vai. Eles se tornaram parte da vida moderna, na qual manter uma alimentação balanceada é cada vez mais um grande desafio. Uma pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais…
Entenda o que está por trás da incontrolável necessidade de “beliscar” repetidamente
Para entender nossa vontade de comer repetidamente, é importante falar das orexinas. Você acabou de comer e assistiu a um episódio da sua série preferida – e já é novamente atacado pela fome… Todos nós conhecemos esses períodos de apetite constante por doces, mas você sabe qual é a razão por trás dessas exigências fisiológicas?…
Dicas para aumentar a ingestão de fibras de forma natural durante as refeições
Ingerir fibras todos os dias é como um bálsamo para o nosso corpo. Ele passa a funcionar melhor, regula o intestino, acaba com o inchaço, traz uma sensação de saciedade e até melhora o humor. Mas para conseguir todos esses benefícios, é preciso incluir alimentos com fibras em todas as refeições do dia. Até porque…
Macarrão com queijo, sem queijo e glúten? Sim, é possível! Veja receita de mac and cheese vegano
O Mac and Cheese – em português, macarrão com queijo – é um dos pratos mais adorados da culinária americana. A receita que conquistou o mundo remonta aos anos de 1770, quando o chef James Hammings foi escravizado pelo então presidente dos Estados Unidos, Thomas Jefferson, e levado para a França junto com o mandatário. …
Jejum intermitente funciona? Estudo aponta benefícios “surpreendentes” e ensina a fazer
A alimentação com restrição temporal, na qual a ingestão calórica é consistentemente restrita a um período de menos de 12 horas sem tentativa direta de redução do consumo calórico, “produziu dados impressionantes na prevenção ou reversão de doenças metabólicas associadas à obesidade” em animais — sendo necessários estudos mais rigorosos em humanos, concluíram os autores…
Salmão grelhado com gengibre: veja essa deliciosa receita rica em Ômega 3, potássio e vitaminas
Salmão é o nome comum de várias espécies de peixes da família Salmonidae, que também inclui as trutas, típicos das águas frias do norte da Eurásia e da América. Várias espécies são criadas em aquacultura, especialmente a espécie Salmo salar. É um peixe rico em nutrientes e cada vez mais popular no Brasil, apesar do…
Eles estão em toda parte: quatro em cada cinco alimentos nos supermercados têm aditivos
Quatro em cada cinco alimentos nas gôndolas dos supermercados têm ao menos um aditivo químico, segundo pesquisa feita pela nutricionista Vanessa Montera. Um quarto, ou 25%, de 9.900 itens pesquisados tinham seis aditivos ou mais. Noticiado pela BBC Brasil, o estudo foi o primeiro do tipo a ser feito nessa escala no Brasil. Em entrevista…