Estudos desenvolvidos pelo Laboratório de Nutrição e Treinamento Esportivo (Lan) da UFMG investigam a adesão à dieta vegana por atletas de alta performance e têm mostrado que ela não interfere em seu desempenho. Em entrevista à TV UFMG, o coordenador do Lan, Marcos Zang, explica que pessoas que seguem uma alimentação vegetariana – vegana ou não – ingerem menos cálcio, vitamina B12, ácido…
O declínio cognitivo é uma sequela clínica comum e devastadora do AVC. Em comparação com a taxa normal de perda de neurônios com o envelhecimento, o AVC isquêmico causa 3,6 anos de envelhecimento para cada hora de sintomas não tratados. Com a duração média de um derrame não lacunar durando 10 horas, um cérebro pode…
Muitas coisas podem desencadear um ataque de enxaqueca, incluindo o que comemos e bebemos. De acordo com a Migraine Research Foundation, os alimentos que desencadeiam a enxaqueca só podem fazê-lo quando combinados com outros desencadeantes. Mas essa combinação – e qualquer gatilho em geral – é altamente individualizada, dificultando a pesquisa. Não existe um gatilho universal de enxaqueca. Mas…
Considerado um dos vilões das dietas, o pão é uma paixão mundial. A boa notícia é que existem formas de potencializar os nutrientes desse alimento milenar, ao mesmo tempo em que reduzimos suas propriedades que não fazem bem ao organismo, como os níveis de glúten. Por essas razões o pão de fermentação natural se tornou…
Nesta época de férias, há também uma alteração no perfil alimentar das pessoas. Seja pelas refeições fora de casa, que se tornam mais comuns, ou pela própria adaptação do cardápio à época, devemos ficar atentos a algumas questões sanitárias importantes à segurança alimentar. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), mundialmente, cerca de 600 milhões…
A temporada do verão pode trazer impactos negativos para o funcionamento dos rins. O alerta é da Sociedade Brasileira de Nefrologia (SBN) em campanha em suas redes sociais, que se estenderá por todo o ano de 2022, destacando o dia 10 de março, quando se comemora o Dia Mundial do Rim. O Brasil é líder…
Humor é tudo. Se estamos mau-humorados, nosso ânimo despenca e nossos relacionamentos pioram. É claro que muitas vezes o problema não é tão simples como parece, podendo estar ligado a questões genéticas, ambientais e de saúde mental mesmo. Mas o que poucas pessoas sabem é que elas podem dar uma ajuda importante para o próprio…
As festas de fim de ano estão no radar, e, para alegria de todos, desta vez podemos confraternizar presencialmente com amigos, colegas e familiares – sem esquecer, claro, dos cuidados que ainda precisamos manter com o coronavírus. O problema é que, nesta época, quando celebramos mais um ano vencido, é bastante comum as pessoas extravasarem,…
Foto: Opas/Divulgação
Diurético é qualquer substância que promova a diurese, ou seja, a eliminação de líquido pelo organismo através da urina e, consequentemente, reduzindo a retenção hídrica. Os diuréticos podem ser remédios (utilizados por pessoas com hipertensão arterial, por exemplo), ou alimentos e chás específicos. Os alimentos diuréticos reduzem a quantidade total de líquido do organismo e,…
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