Os superalimentos são alimentos que ganharam destaque nos últimos anos devido aos seus supostos benefícios para a saúde. No entanto, é importante separar os fatos da ficção quando se trata desses alimentos. Neste artigo, exploraremos a verdade por trás dos superalimentos, analisando suas propriedades nutricionais e os benefícios reais que eles podem oferecer. Definição de…
Os hidratos de carbono, também conhecidos como carboidratos ou açúcares, são um dos macronutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada e saudável. No entanto, muitas vezes são mal compreendidos e erroneamente associados ao ganho de peso e a problemas de saúde. Neste artigo, exploraremos o papel dos hidratos de carbono numa dieta saudável, os diferentes tipos…
Você já ouviu falar em nutrição personalizada? Trata-se de uma abordagem nutricional que considera as características individuais de cada pessoa, como idade, sexo, altura, peso. A partir dessas informações, o médico nutricionista pode elaborar um plano alimentar sob medida, que atenda às necessidades nutricionais específicas de cada paciente. Neste artigo, vamos explorar a importância da…
O QUE É JEJUM INTERMITENTE? O jejum intermitente é uma prática alimentar que envolve períodos de jejum alternados com períodos de alimentação. É importante ressaltar que o jejum intermitente não é uma dieta, pois não prescreve o que você deve comer, mas sim quando você deve comer. Existem diferentes tipos de jejum intermitente, mas os…
A dieta à base de plantas, também conhecida como alimentação vegana ou vegetariana estrita, tem ganhado cada vez mais adeptos nos últimos anos. Esse tipo de dieta se baseia no consumo exclusivo de alimentos de origem vegetal, excluindo carnes, laticínios, ovos e outros produtos de origem animal. Além de ser uma opção saudável para quem…
Quando se trata de manter uma dieta saudável, os cogumelos que combatem as doenças são as melhores opções para encaixar na lista. A nutrição do cogumelo é baixa em carboidratos e calorias, mas uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, minerais, fibras e até proteínas. Os cogumelos também são alimentos anti-inflamatórios, e a nutrição…
“The Last of Us”, série da HBO lançada recentemente e que vem batendo recordes e mais recordes de audiência em todo o mundo, tem chamado a atenção não apenas pela produção impecável ou pelo elenco liderado pelo belo ator chileno Pedro Pascal. Adaptação de um game de sucesso de mesmo nome, seu enredo apocalíptico é…
O nome não é dos mais convidativos: assa-fétida (Ferula assafoetida). E seu cheiro, como relembra o termo, pode ser um desafio. Mas essa planta, originária do Irã e da Índia, tem propriedades que ajudam no tratamento de diversos problemas de saúde. Ela é utilizada na medicina ayurvédica devido às suas muitas propriedades terapêuticas e pode…
Meta. Substantivo feminino. Objetivo que se almeja. Novo ano que se inicia, “bora” fazer nossa preciosa lista de propósitos a serem alcançados? Funciona. E para 2023, após tempos de pandemia, quando vimos a morte tão de perto, nada mais justo que um dos nossos principais intentos seja um ano com muita saúde. Para tanto, mudar…
As festas de final de ano passaram e não, não cumprimos nada do que prometemos. Atolamos o pé na jaca, comemos todas as delícias a que tínhamos direito e maltratamos o nosso fígado com drinques, vinhos, espumantes. Agora, não adianta chorar pelo leite derramado. Bora correr atrás de desintoxicar e desinflamar o corpinho. Para isso,…
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