Alimentação e prevenção de doenças neurodegenerativas: Como uma dieta saudável pode proteger o cérebro

Alimentação e prevenção de doenças neurodegenerativas: Como uma dieta saudável pode proteger o cérebro

As doenças neurodegenerativas, como o Mal de Alzheimer e o Parkinson, são condições que afetam milhões de pessoas em todo o mundo. Embora ainda não exista uma cura definitiva para essas doenças, estudos científicos sugerem que uma alimentação saudável pode desempenhar um papel fundamental na prevenção e no retardamento do seu desenvolvimento. Neste artigo, discutiremos…

O surpreendente poder das vitaminas e dos minerais para a saúde do cérebro e da mente
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O surpreendente poder das vitaminas e dos minerais para a saúde do cérebro e da mente

Estudos recentes mostram que não estamos consumindo uma dieta tão saudável como a dos nossos antepassados. Nos últimos 50 anos, a população de países ocidentais reduziu a ingestão de minerais e vitaminas (que chamaremos “micronutrientes”) em mais de 50%. Em tempos de pandemia, a nutrição se tornou, mais do que nunca, a base da resiliência….