Já ficou pra trás essa história de que comida vegana é sem graça. A cada dia surgem restaurantes e receitas que nos fazem chegar à conclusão de que este tipo de alimentação – 100% livre de carne, laticínio, ovos e qualquer outro ingrediente de origem animal – pode ser rico em sabores e temperos. Bom…
A diabetes é uma doença crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. É caracterizada por níveis elevados de açúcar no sangue devido à falta de produção ou à resistência à insulina, um hormônio responsável pela regulação dos níveis de glicose. O controle adequado da diabetes é essencial para prevenir complicações de saúde…
Em um estudo que oferece esperança para as pessoas que estão em dieta, ratos que se exercitaram intensamente durante 30 dias de restrição alimentar resistiram a alimentos ricos em gordura. O experimento foi projetado para testar a resistência ao fenômeno conhecido como ‘incubação do desejo’, o que significa que quanto mais tempo uma substância desejada é…
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