Misture açafrão-da-terra, gengibre, coentro, cominho e casca de noz moscada. Está pronto o curry, um dos temperados mais populares no mundo, especialmente na Índia, Tailândia e outros países da Ásia. Mas, se você não quiser se arriscar a errar nas doses, o curry é vendido pronto nos supermercados e lojas especializadas. E tem, muito além…
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