Você já deve ter ouvido que as gorduras saturadas fazem mal ao coração. Mas… e ao intestino? Uma pesquisa recente da Universidade Laval, no Canadá, publicada no periódico Nutrients, revela que o tipo de gordura presente na alimentação também influencia diretamente a saúde intestinal — e, por consequência, a imunidade e até o humor. Os…
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